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Pamonha de forno ⭐

Pamonha de forno ⭐

Eu preciso fazer uma introdução pra dizer o quanto eu, fã de milho, gosto dessa receita…

EU AMO ESSA RECEITAAAAAA!!!!! 😍

Já perdi as contas de quantas vezes eu fiz…..

Agora vamos à ela, que é lá do Panelaterapia….

Nem dá para acreditar na perfeição dessa receita dada a sua simplicidade. Gente, é boa demais da conta! Eu já fiz várias alterações e combinações e sempre deu certo. Já fiz sem queijo, já fiz com coco, já fiz com canela… óh que belezura:

Bata no liquidificador:

  • 2 latas de milho verde (sem a água)
  • 1 garrafinha (200ml) de leite de coco
  • 2 xícaras de açúcar (medida da xícara: 180ml)
  • 4 ovos
  • 25g (meio pacote) de queijo parmesão ralado
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

Após bater bem, junte, ainda no liquidificador 1 colher (sopa) de fermento em pó e bata só para misturar. Despeje a mistura em um recipiente untado e enfarinhado. Leve para assar em forno pré-aquecido em 200º até dourar porque cada forno tem seu tempo. Eu nunca resisto e como um pedacinho dela quente mesmo, mas gelada é muito melhor (gosto de deixar na geladeira).

Só digo uma coisa: “É o puro crrrreme do milho verde!”


Fonte: Panelaterapia

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