Um delicioso pestisco para matar aquela vontade de um docinho pós-almoço, na gula noturna ou só pra aliviar o calorão…. E o melhor: saudável e gostoso!
Tem dia que bate aquela necessidade forte de um docinho, né?
Se você for mulher então, mesmo que não seja chegada em doce, há dias em que a TPM se encarrega de trazer essa necessidade quase com a mesma força de um tsunami atingindo a área costeira do litoral…
Ontem à noite eu estava dando voltas em mim mesma com uma necessidade incontrolável de comer um doce… Mas eu não queria fruta, gelatina nem nada dessas porcarias saudáveis. E o calor era tanto que o desejo implorava por algo gelado!
Eu estava pra desovar uma receita de Magnum saudável caseiro há dias, mas até gelar não ia resolver o problema do dia…. Só que durante minha consulta à receita de Magnum, o Instagram me apresentou uma maravilhosa solução de 15 minutos e que ainda por cima era saudável…. E foi assim que saiu essa receitinha linda-salva-vidas-que-imploram-por-doces.
Ahhhh, Letícia… Mas vai banana neste treco… não deve ficar bom não….
Acredite em mim: fica! A banana tem o poder mágico de não congelar totalmente jamais, né… Mesmo que você deixe no congelador, ela permanece macia. O chocolate tem a missão de trazer a gostosura toda que a gente precisa e a pasta de amendoim vem pra dar a liga e completar o conjunto que deixam o petit-cold-four com a cara do snickers (mas beeeem menos gordo).
O melhor de tudo é que essa delicinha tem o perfil ideal para quem se satisfaz só com um pedacinho de doce, mas também agrada os mais gulosos. Você pode comer só um bitezinho ou mandar ver logo uns cinco… Fica à escolha do freguês.
Mas chega de enrolação. Anota aí a receita – mais rápida de fazer do que ler este post kkkkk….
Receita: Fake Snickers Ice Cream Bites
Ingredientes:
- Banana
- Pasta de Amendoim ProNobis
- Chocolate Amargo
Preparo:
Corte a banana em rodelas médias (ou de acordo com sua preferência….) e faça lanchinhos recheados com pasta de amendoim (usei Pro Nobis natural e super saudável e pinguei umas gotinhas de adoçante só pra deixar um pouquinho docinha). Derreta o chocolate amargo e cubra o lanchinho. Aqui você pode usar a criatividade: pode cobrir totalmente, fazer só uma tampinha, apenas riscos de chocolate, desenhos personalizados…. Vale tudo!
Eu quis dar uma incrementada e joguei um coco ralado em parte dos bites. Ficou bem bom também!
Apenas 5 minutos de preparo e com 10 de freezer já dá pra comer! No dia seguinte ficou ainda melhor.
Dica: Você ainda pode fazer em formato de barra de quiser. É só mudar o corte da banana 😉
PS: Se você não tiver pasta de amendoim, pode substituir o recheio por chocolate, fazer um ganache com doce de leite (doce de leite e creme de leite) ou ficar só na cobertura mesmo que já vai ficar bom demais! Uma amiga do mal sugeriu nutella…..
PS2: Já estou querendo testar uma versão romeu e julieta disso aí…. Imagina com recheio de cream cheese e goiabada ou uma geleia de goiaba… 😳😱
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