Um drink refrescante para os amantes de café e para acalmar o coração de quem está passando longe do álcool! Vira e mexe esse drink cruza o meu caminho nas páginas da internet…. A última vez foi no começo dessa semana, quando o Alex Atala me deixou na vontade e, ao mesmo tempo, inspirada para provar de uma vez por todas essa combinação. E como eu estou numa pegada de 40 dias sem refri e sem álcool, nada melhor do que testar uns drinks não alcóolicos diferentes para passar o tempo e matar a vontade. A surpresa é que a combinação ficou incrivelmente boa e é uma opção super refrescante para o verão! Receita: Expresso Tônica Ingredientes: 2 fatias de laranja 200 ml de água tônica (usei a Tônica Zero da Fys, que não é tão amarga) 30 ml de café (eu usei um nescafé expresso mesmo, mas você pode usar uma capsula ou café de sua preferência) Pedras de…

Uma excelente opção para o verão: refrescante e álcool zero (ou fica por sua conta dar uma turbinada)… Mais uma na saga dos 40 dias sem refri e sem álcool, dessa vez inspirada por uma receita que vi lá no perfil do Betto Auge e já me ganhou só pela beleza que ficano copo….. Não consegui deixar o meu como o dele, mas acho que era mais uma questão de timming perfeito pra foto mesmo…. Receita: Expresso Tônica Ingredientes: Água de coco Chá de frutas vermelhas ou hibisco (eu fiz de hibisco bem forte) Laranja ou limão siciliano Gelo Preparo: Adicione as pedras de gelo em um copo junto com as fatias de laranja; Preenche o copo quase todo com água de coco e depois completa com o chá de sua escolha. E pronto! Só experimentar! DICAS: se ficar em dúvida, espia aqui no vídeo o preparo

Até os que não gostam de quiabo vão se render à essa receitinha deliciosa…. E os amantes vão viciar! A polêmica dessa receita já começa na base: o quiabo! Amado por uns e odiado por outros. Sou do time dos que ama. Mas acredito que gostar ou não depende muito de ter quem saiba fazer do jeito certo pra garantir que fique bom. Minha mãe sempre fez um quiabo delicioso e eu acho que quem não gosta é porque nunca provou do jeito certo. Mas depois que descobri essa receita aqui, acho que a baba, que é o grande vilão do quiabo pra maioria dos haters, foi finalmente vencida por uma receita em que ela nem existe mais! Pensa num treco que fica sequinho, crocante, saboroso, delicioso, saudável e nutritivo?! Parece que é impossível, mas é possível e é bom demais! Essa é mais uma daquelas receitas fáceis que você encontra no perfil @bettoauge (pronto em 10 minutos). Quiabo com…

Uma boa pedida a qualquer momento, mas em uma versão saudável e super fácil! Pizza… quem não ama essa delícia! O grande problema de morar sozinho é que pedir pizza se torna algo complexo demais… Primeiro que uma pizza grande é muito. Mas uma brotinho é quase o preço da grande. Aí você pede a grande pra compensar e come mais do que deve ou fica comendo pizza congelada por dias (o que não é um problema, mas né…). Sem contar o desafio de escolher o sabor, acertar a pizzaria. E nem vamos falar de como essa delícia está cara ultimamente. Então pra facilitar a vida, comecei a fazer versões de pizza individual em casa. E como parte da brincadeira, a gente vai testando massas diferentes. Aí outro problema entra em cena: a preguiça e/ou a demora dependendo da receita. E é aí que está o grande acerto dessa receita aqui! Além de saudável, é muuuuito fácil, prática e rápida.…

A ideia era uma maratona de natal, mas foram eventos e sono demais para que fosse possível…. Mesmo assim, tivemos alguns clássicos na lista… Fim de ano é aquela época em que tem tanta coisa e tanto evento rolando que fica quase impossível manter a frequência cultural desejada. Mas levando isso em conta, até que eu não posso reclamar… O ponto mais alto, no entanto, para mim foi a realização de um desejo antigo da minha bucket list: VER UM SHOW DO THE KILLERS! Quando eu soube que eles viriam ao Primavera Sound mesmo sem ainda ter em qual dia confirmado, fiz uma loucura e comprei o passaporte para os dois dias sem nem pensar muito e de quebra assisti mais 13 shows no pacote. Mas essa saga vale um post inteirinho só pra ela e você pode conferir AQUI. Então nem vou me alongar muito sobre o assunto, só repetir que FOI MARAVILHOSO! ❤️ Fora isso, foram um total…

A sobremesa ideal pra não sair atacando qualquer coisa quando bate aquela vontade de um docinho. Satisfaz e é uma delícia! Chocolate é bom e não tem quem não goste, certo? Imagine agora uma sobremesa cremosa e firme, com sabor de chocolate? Pois essa é a essência do fudge! O fudge é originalmente um tipo de sobremesa tipicamente americana, suavemente doce, às vezes aromatizado com chocolate. A base dele é da mistura do açúcar, da manteiga, e do leite batidos e aquecidos em fogo-médio, ganhando uma forma cremosa. Pode ser usado em recheios para bolos ou, em uma forma mais firme, servido cortado em pequenos pedaços. Você vê disso em tudo que é canto dos EUA. Maaaaas como toda receita, ela foi ganhando versões, adaptações e variações. E a diferença aqui nessa receita é que a nossa base não é tãoooooo gordurosa e doce quanto a base original, apesar de também ser um pouquito calórica (porém protéica!). Primeiro eu testei…